大手アパレル会社に勤務、店舗責任者を経験。
その後ジュエリー業界に転職し、17年間宝飾品の販売に携わる。
2018年に飲食店オーナーとして独立。現在は人にも地球にも安心安全な野菜と発酵食品をメインにした飲食店の経営や、個人での宝飾品の仕入れ・販売など多方面で活躍している。
略歴
現在の仕事についた経緯
肩書だけの繋がりに疑問を持ち、誰もが繋がれる場所を作ろうと毎月50名程の交流会を開催しました。友人のシェフやパティシエを呼び、美味しい料理とお酒を囲みながら肩書きを気にせず参加者皆が気兼ねなく楽しめるイベントは、気づけば2年続いていました。
そんな中、人と人が繋がれて、自分も自由に楽しめる拠点を持ちたいと思い、今のお店をオープンしました。
仕事へのこだわり
まずは自分が「楽しむ」ということ。それがいいサービスに繋がり、結果に繋がり、周りのスタッフにも良い影響を与えます。そして常に柔軟でいること。歳を重ねてもスポンジのように吸収できる自分でいること。そうすることで刺激や発見、時には悔しさ、成長、そしてチャンスが訪れます。
自らの足で様々な場所に出向き新しい体験をすることも重視しています。自分の軸や譲れないことを大切にしつつ、何事も偏りすぎることなくバランスを見て判断するようにしています。
現在は、全国に1%以下の自然栽培（農薬・肥料に頼らず栽培する農法）の農家を応援するということや、フードロス、心と身体の健康などを土台にして事業をしていくこともこだわりの一つです。
自分、周りの人、社会、他の生き物、自然環境、地球など視野を広く持ち、皆が幸せになっていける形で発展していくことが大事だと考えています。もちろん自分が楽しいと思う方法で。
若者へのメッセージ
人生は一度。だからこそ楽しむことが大事！ありきたりな言葉かもしれませんが、これをどれだけの大人ができているでしょうか？この広い世界の中であなたは自由に「楽しさ」を見つけることができます。何にワクワクして、何に夢中になれるのだろう？ということを、ぜひ探究してほしいです。
人はそれぞれ。周りは関係ありません。あなたの人生はあなたが自由に創っていけます。楽しさは目の前にあったりするので、まずは今あるものに感謝し、日々に楽しさを見出してほしいと思います。