Kawai Aya

河合 綾

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現在の仕事についた経緯

保育士の仕事をしながら、時々家でお菓子作りを楽しんでいました。
お菓子の販売への興味はあったものの、保健所の許可をとった製造場所がなかったので諦めていたところ、ネットでシェアキッチン(すたーとあっぷきっちんさん)の存在を知りました。
すたーとあっぷきっちんの木村さんに相談にのってもらったことで、好きなことを仕事にしようと一歩踏み出すことができ、今に至ります。

仕事へのこだわり

生活に身近な「食」で幸せな気持ちになってもらえるようにすることです。
「食べることは生きること」と言われるように、安心安全(添加物不使用)のものを選んで作っています。
見た人、食べた人を笑顔にし、気持ちに寄り添ってくれる優しいお菓子を作り続けたいと思います。

若者へのメッセージ

だいすきなことをたくさん見つけてください。それは自分の強みにもなり、励みにもなります。
また、迷っているときにはチャレンジしてみて下さい。私もお菓子を販売するに至るまでは、家庭や仕事、目の前のことに何かと理由をつけてしたいことにチャレンジせずに後回しにしていました。
一歩踏み出すこと、動いてみること。動き続けること。
半年後、一年後の自分が楽しみです。
今日より明日、きっと毎日がわくわくで溢れています。